Le Paris Sumo club est via la section sumo de la FFST membre de la European Sumo Federation et par conséquent reconnue par la International Sumo Federation. Elle est à ce titre conviée aux différentes compétitions internationales officielles.
En sumo amateur, les lutteurs combattent par catégories de poids. Les hommes sont divisés en 7 catégories -66kg, -70kg, -85kg, -92kg, -100kg, -115kg, +115kg. Les femmes peuvent également concourrir, contrairement au sumo professionnel, et sont réparties dans les catégories : -50kg, -55kg, -60kg, -65kg, -73kg, -80kg, +80kg. Une catégorie supplémentaire existe : Open. Dans cette catégorie, n'importe quel athlète peut s'inscrire sans aucune restriction de poids.